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纽西兰 New Zealand ~ 打工篇 Working

 

蓝梅包装厂及果园 ~ Blueberry Packhouse & Picking

我们在北岛Hastings 的蓝梅包装厂打了大约 3 星期的工,算是非常轻松不过又很困的工作,经常打瞌睡。我们的工作就是选果及包装,挑掉那些不及格的如烂掉的、有缺口的,还有红色的小蓝梅。蓝梅是我们这 生人第一次见到,吃起来还蛮好吃的。我们工作时偶尔看到大颗的,会偷偷吃掉,哈。最大颗的蓝梅都是出口到英国。

蓝梅包装厂的工作竟然还包括打扫,每天放工前都要抹桌子、盒子、清洗地上。。。当我们清洁工人呢。我们也有摘 过蓝梅,要经常蹲坐着摘,腰会很酸,工资又少,真是吃力不讨好。

蓝梅季节:主要月份是10月 至 3月
税后工资:包装工 - 纽币 8.5 元 1小时,采摘工 - 纽币 2-3 元 1 小盒。


苹果包装厂及果园 ~ Apple Packhouse & Picking

摘苹果很累,而且有危险性,因为要爬楼梯,当你胸前要挂着满袋苹果爬上爬下,又要手脚快,因为摘苹果多数都是 计件的,要快才能赚钱,如果不小心踩空的话,肯定跌个四脚朝天。据说有一个工人就是从楼梯上跌下,伤到脊椎骨,造成瘫痪。这么危险的工,还是做一次就够 了,嘻嘻。

包装苹果也不是简单的哦,苹果一直从输送带掉下来,我们就不停的把烂苹果挑掉,把好的苹果排好,再交给包装工 人。忙的时候会来不及,苹果就会多到掉落地上,但还好大多数时候都有其他同事会伸出援手帮忙。有时忙的时候一个人还要顾两三条线呢!

苹果季节:主要月份2月 至 6月
税后工资:包装工 - 纽币 8.5 元 1 小时,采摘工 - 纽币 14 - 28 元 1 大箱


葡萄园 ~ Vineyard

葡萄园的工作,我们从1月断断续续的做到6月中,从拔葡萄叶,剪多余的葡萄,挂网,剪掉干掉或被鸟啄过的葡 萄,收成,到最后的冬季剪枝,我们都有参与,算是蛮完整的过程。

拔葡萄叶是要让阳光更能照射到葡萄以让它们能健康‘发育’,剪掉多余的葡萄可让剩下的它们更好 ‘发育’。挂网是要防止葡萄被鸟儿啄掉,不过有些鸟儿却不幸成为网中魂,因为不小心卡在网中。3月中到4月中就是收成时刻,通常 工作时间比较短,只有半天,因为收成时会有很多工人一起做,工作效率高咯。当冬天来临时,就是剪枝的时刻,经过了秋天的洗礼,葡萄树都已落叶,只剩下看似 张牙舞爪的树枝,剪枝就是要把这些多余的树枝剪掉,只留下些主要的树干等待春天的到来。

南岛葡萄园工资比北岛高,而且聘请过程比较严,就是他们要看我们的护照还有签证,确定没问题过后,还要填缴税 的表格,然后 工资都是每个星期直接存入我们的银行户口或者给支票,还会给我们工资单。相比之下,在北岛葡萄园工作,不必看签证,不必填缴税表格,因为我们的税都给这里 的工头给‘吃’去了,工资也是直接给现金,更甭说有工资单了。

葡萄季节:基本上常年有工,不过主要月份为1月至4月。
税后工资:纽币 8.5 - 11 元 1 小时,北岛工资比南岛工资低。


奇异果园 ~ Kiwi Picking

摘奇异果也是跟苹果一样要在胸前挂一个袋子来装果,装满后就倒进一个大箱子,只不过摘奇异果不必爬楼梯,因为 奇异果树都很矮,有时还要弯着腰来摘呢。

摘金果跟摘绿果有点不同,摘金果时要比较小心,金果比较尖,所以当摘采后放进袋子时要确定它不会击到其他的金 果,不然被击 到的果,在包装厂可是会被丢弃的。因此摘金果通常都是计时的,因为园主害怕如果计件的话,我们这些工人就不会慢条斯理小心翼翼的摘了。摘绿果就不同了,因 绿果形状比较圆且硬,不容易被伤到,所以我们都会疯狂的摘然后丢进我们的袋子里,不会再像摘金果那样怜香惜玉,哈。

摘绿果通常都是团体工还有就是工资是计件的,所以手脚要快才能赚大钱。一团大约10个人,摘了多少大箱子,再 来平分所赚到的钱,因此团队合作精神非常重要,如果你手脚慢害到这团人赚少钱,可会被人埋怨的哦。

奇异季节:基本上常年有工,不过主要月份为4月至6月。
税后工资:纽币 8.5 - 9.5 元 1 小时或计件纽币 11 - 14 元一大箱。


Satara 奇异果包装厂 ~ Kiwi Packhouse

位于北岛的Te Puke素有世界奇异果首都之称,所以这里有许多奇异果园和包装厂,我们一开始时在 Satara 做早班,然后在另一间包装厂 EastPack 做晚班(因为那时Satara还没有晚班),从早上8点到晚上11点,一星期做6、7天,做到快疯掉,然后每晚放工回家后还要准备隔天的午餐及晚餐,睡觉 时都大约2点了。那段时期真的很想放弃,不过想到要筹旅费,唯有咬紧牙关继续做到底,不过偶尔我们还是会跷班,哈。

Satara有两间,一间包装绿果,另一间包装金果。我们在包装绿果的那间做选果(Grader),因为选果 非常重要,所 以必须经过训练,确定我们会选果后,才会完全放手让我们做。工作期间,我们还有成绩单呢,以监督我们有没有乱乱丢些及格的果。偶尔我们也会帮忙做包装工 (Packer)。

当Satara开始有晚班时,我们也没再去EastPack了,除了在Satara做早晚班比较方便外,另一 个原因是因为EastPack的工作人员比较没人情味,我们不喜欢。

包装季节:主要月份4月 至 10月
税后工资:纽币 8.5 - 9.5 元 1 小时。


EastPack 奇异果包装厂 ~ Kiwi Packhouse

之前在EastPack只做过几天的晚班, 后来到南岛玩了过后再回来这里度过纽西兰的最后一个月。那个时候是7月了,我们做金果的Repacker,就是重新选果再包装,那些果都是从雪柜拿出来 的,非常冰冷,选得我们的手都快麻掉。在那段时间见到了之前认识的许多朋友,大家都聚在这里一起工作,还认识了许多新朋友,让我们觉得非常高兴。

包装季节:主要月份4月 至 10月
税后工资:纽币 8.5 - 9.5 元 1 小时。